Gâteau Royal 6 pers.

$28,00

A déguster ! Ce magnifique royal est fait de biscuit amande recouvert d une feuilletine praliné et accompagné d’une mousse légère et onctueuse au chocolat. Un vrai bonheur en bouche ; pour 6 parts
Gâteau Royal : Génoise : Farine de riz, farine d’amande,  sucre de canne, œufs, poudre a pate, xanthane + crème mousseline (mélange des 2 crèmes) Crème fouettée : Lait de riz, crème de coco, sucre de canne + crème pâtissière : Lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne, lait de coco, cacao+ noisette et praliné noisette.

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