12 mignardises de Noel

Ce magnifique coffret de 12 mignardises est le cadeau parfait pour une venue chez les invités / professeurs / amis …

Il est composé de :

4 verrines a la vanille et a la compotée de fruits rouges et sa mousse aux framboises.

4 choux fourrés a la crème de vanille.

4 brownies au chocolat et sa délicieuse mousse au chocolat.

Ingrédients.

Verrines : farine de riz, sucre de canne, lait de coco, crème a la vanille, extrait de vanille, fruits rouges (bleuets, framboises) purée de framboises.

Choux : farine de riz, oeufs, sucre de canne, eau, xanthane, levure, crème a la vanille, fécule de tapioca, extrait de vanille.

Brownie et mousse au chocolat : Farine de riz, sucre de canne, œufs, poudre a pate, xanthane + crème mousseline (mélange des 2 crèmes) Crème fouettée : Lait de riz, crème de coco, sucre de canne + crème pâtissière : Lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne, lait de coco, cacao, chocolat 72%